Актуальные данные об анализе цен на какао показывают, что в начале текущего года цены начались с отметки примерно в 4200 долларов за тонну. Позднее они достигли самого высокого уровня в истории, превысив 11000 долларов за тонну, в конце апреля, и затем стабилизировались чуть выше 9000 долларов.
Этот значительный рост цен на какао объясняется различными факторами, включая заболевания сельскохозяйственных культур, феномен Эль-Ниньо, повышенные затраты на сельское хозяйство и спекуляции на рынке. По мнению аналитика Пола Джулса из Rabobank, проблемы с поставками все еще остаются серьезной проблемой и, вероятно, будут сохраняться в ближайшие годы.
Стоимость производства шоколада также возрастает, что приводит к неудовольству потребителей, и производители шоколада начинают искать альтернативы. По словам Джулса, "если посмотреть со стороны потребителя, то я бы определенно сказал, что худшее еще впереди. В 2024 году цены на какао, основной компонент шоколада, продолжали расти на рынках товаров широкого потребления. Относительно ожидаемых повышений, даже если произойдет значительное снижение цен на фьючерсы на товары широкого потребления, мы продолжим видеть увеличение цен в магазинах в ближайшие несколько месяцев".
