Производители йеменского меда уделяют особое внимание сохранению древнего искусства пчеловодства, история которого насчитывает не менее 10 веков до нашей эры. Эта отрасль долгое время считалась источником национальной гордости и неотъемлемой частью йеменской идентичности и культурного наследия.
Результаты многих исследований и клинических исследований показали, что йеменский мед считается одним из самых роскошных видов меда и имеет важное значение в медицинских целях.
Считается, что стоимость пчеловодства в Йемене составляет около 500 миллионов долларов ежегодно, и более 100 тысяч пчеловодов занимаются этим делом. Тем не менее, сегодня это ремесло сталкивается с серьезными проблемами из-за политической обстановки в стране, экологического ухудшения и неустойчивых практик вырубки лесов.
